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Sopa Verdinha - 9 meses

Ingredientes/Quantidade:
Feijão verde - 500g
Couve-flor - 1
Couve coração  - 1
Batata - 1
Cenoura - 2
Brócolos - 1

Água - 1 L


Preparação:
Lavar e cortar todos os ingredientes. Raspar a casca das cenouras. Lavar a batata e retirar os olhos, se os tiver, mantendo a casca.

Colocar tudo numa panela de pressão (preferencial) com cerca de 1 litro de água, e deixar cozer entre 10 a 15 minutos após levantar fervura.
Passar com a varinha e está pronta a servir.



 
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